Коптильня - Крышка Домиком 500х300х250 мм

Эта коптильня подойдет тем, кто не любит тратить время и деньги зря. В данной модели сочетается безупречное качество, долговечность и надежность с доступной и приятной ценой. Данные коптильни изготавливаются из нержавеющей стали толщиной 1,5 либо 2 мм, что обеспечит срок службы не менее 15 лет.

• Коптильня оснащена гидрозатвором, избавляющим от запаха дыма во время копчения в домашних условиях,
• Крышка в форме домика, позволяющая смолам и влаге в процессе приготовления стекать в желоб гидрозатвора, не попадая обратно на продукт. В результате мы избавляемся от горьковатого привкуса и приобретаем тонкий изумительный вкус копченого продукта.
• На крышке появилось мощное ребро жёсткости, что защитит её от деформации при сильном перегреве.
• Также коптильня комплектуется нержавеющими решетками, обеспечивающими удобство при приготовлении блюд.
• В ходе производства применяется только пищевая нержавеющая сталь марки AISI 430 толщиной 1,5 либо 2 мм на ваш выбор

Комплектация коптильни:

• поддон для жира,
• 2-а яруса прутковых или каркасных решеток в зависимости от размера,
• сумка,
• ольховая щепа,
• книга с рецептами.
• + ПОДАРОК от интернет магазина ДЫМОК!

Преимущества от обладания коптильней с крышкой "домиком":

• Копчение на плите или мангале
• Без искусственных добавок
• Копчености в 3 раза дешевле, чем в магазине
• Дым под гидрозамком
• Конденсат не капает на продукт
• Оплата при получении
• Отгрузка клиенту возможна уже завтра

Время приготовления копченых деликатесов в коптильне с крышкой "домиком":

• Копченое сало - время приготовления: 90-120 мин

• Копченая колбаса и сосиски - время приготовления: 60-100 мин

• Копченая рыба - время приготовления: 20-40 мин

• Копченое мясо - время приготовления: 60-90 мин

• Копченая курица - время приготовления: 40-60 мин

• Копченый сыр - время приготовления: 10-20 мин